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指致敏因素引起的阵发性贲门括约肌痉挛。患者有暂时的吞咽困难、恶心、呕吐、厌食、胸骨后紧迫感等症状，一般数分钟至数小时自行缓解。主要致敏物为食物，应与非变态反应性贲门痉挛鉴别。后者比较多见，痉挛常呈持续状态，因此容易发生食管炎、食管扩张和营养不良等。
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