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四種穀物,指秬、秠、穈、芑。《詩·大雅·生民》:“誕降嘉種,維秬維秠,維穈維芑。恒之秬秠,是穫是畝。恒之穈芑,是任是負”鄭玄箋:“后稷以天爲己下此四穀之故,則徧種之。”宋·王應麟《小學紺珠·動植類·四穀》:“秬、秠、穈、芑。”
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