三蛇酒
药膳。 《中国药膳学》方。乌梢蛇1500克，大白花蛇200克，脆蛇100克，生地黄500克，冰糖500克，白酒10万毫升。 将三种蛇去头，用酒洗润切成短节干燥，生地洗净切碎备用；冰糖置锅中，加入适量的水置火上加热熔化，待糖汁至黄色时，趁热用一层纱布过滤去渣备用；将白酒装入坛内，三蛇，生地放入酒中，加盖密封，每天搅拌一次。10～15天开坛过滤，加入冰糖汁充分拌匀，再过滤1次服。每服10～20毫升，日服2～3次。功能祛风除湿。 主治风寒湿痹之筋骨疼痛、肢体麻木、屈伸不利、半身不遂，跌打损伤之瘀肿、疼痛，及风寒入络之抽搐、惊厥，骨结核，中风后遗症等。 |