正常小儿营养素需要量

正常小儿特别是婴幼儿所需的营养素，以每日每公斤体重计算，比成人多得多。正常小儿各年龄阶段所需的能量、水、蛋白质、主要维生素和矿物质的每日需要量见下表：

每 日膳食营养素供给量

年龄	能量 (kcal)	蛋白质 (g)	维生素A ❺ 视黄醇μEq	维生素B1 (mg)	维生素B2 (mg)	烟酸 (mg)	维生素C (mg)	维生素D ❻(μg)	钙 (mg)	铁 (mg)	锌 (mg)	铜 (mg)
婴儿（不分性别）
初生～6个月 6～12个月 儿童（不分性别）	120 ❷ 100 ❸	2.0～4.0 ❹	200 200	0.4 0.4	0.4 0.4	4 4	30 30	10 10	400 600	10 10	3 5	0.5～0.7 0.7～1.0
1岁以上 2岁以上 3岁以上	1100 1200 1400	40 40 45	300 400 500	0.7 0.7 0.8	0.7 0.7 0.8	7 7 8	30 35 40	10 10 10	600 600 800	10 10 10	10	1.0～1.5
5岁以上 7岁以上 10岁以上	1600 2000 2000	50 60 70	1000 1000 1000	1.0 1.2 1.4	1.0 1.2 1.4	10 12 14	45 45 50	10 10 10	800 800 1000	10 10 12	10 10	1.5～2.0 2.0～2.5
13岁(体重 47kg，男)	2400	80	1000	1.6	1.6	16	60	10	1200	15	15	2.0～3.0
13岁(体重 45kg，女)	2300	80	1000	1.5	1.5	15	60	10	1200	18	15	2.0～3.0

注：
❶ 1kcal=4.18kJ（千焦耳）;
❷
❸系每日每公斤体重供给量；
❹人奶喂养按2g/kg、牛奶喂养按3.5g/kg、混合喂养按4g/kg;
❺1μEq视黄醇=1μg视黄醇，1IU维生素A=0.3μg视黄醇；
❻按维生素D₃计，10μg维生素D₃＝400IU维生素D

(中国生理科学会第三届全国营养学术会议暨营养学会成立大会修订1981.5)