网站首页 词典首页
周村菜。将猪排骨逐条劈开，剁成长2厘米的段，放入锅内，加清水、酱油、绍酒、葱段、姜片、花椒煮至两端露出骨头、六成熟时，将排骨捞出，在肉上抹匀鸡蛋糊，再沾上面包末，下入热油中炸熟捞出，盛入盘内，撒上花椒面即成。
文网收录3541549条中英文词条，其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似，基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法，是语言学习和写作的有利工具。