生油一1358①名花生油。⑴胶辽官话。山东平度〖 〗。⑵西南官话。广西桂林〖〗。⑶吴语。上海〖〗。⑷赣语。江西高安老屋周家〖〗。⑸客话。福建永定下洋〖 〗。⑹粤语。广东广州〖〗、阳江〖 〗。⑺闽语。福建厦门〖〗、永春〖 〗、漳平〖〗。◈ 王鲁彦《屋顶下》：「豆油不用，用～；～不用，用猪油；怎么吃不穷！」②名菜油。吴语。浙江舟山〖〗。③名酱油。粤语。广东广州〖〗。④动颔下长瘤。闽语。福建漳平〖〗。

生油¹；生油²

◉ 生油¹ shēnɡyóu　名 未经熬炼过的油。〈例〉熬炼～。
◉ 生油² shēnɡyóu　方 名 指花生油。〈例〉榨～/ 买了一斤～和三斤豆油。

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生油  shēngyóu

只經壓榨而尚未熬煉之胡麻油。對熟油而言。明·李時珍《本草綱目·穀部·胡麻》：“胡麻油，即香油……宗奭曰：‘炒熟乘熱壓出油，謂之生油，但可點照；須再煎煉，乃爲熟油，始可食，不中點照，亦一異也。’”一說生油爲以落花生榨製而成之油。

生

未加工、炼制的：生(～油；～蜜)
食物没有全熟：夹生
谷物或食物没有达到熟的程度：半生不熟半生半熟
庄稼没有完全成熟：半青不黄

另见：熟 味道