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〈隐〉清末以来京津等地江湖诸行指卖假虎骨的生意。在制作假虎骨过程中，必用上好的硬炭火慢慢地重烤，使骨头上烧的油儿外浮里溢才可，故称。
清末民初京津等江湖社会谓卖虎骨生意。《江湖丛谈》：“卖虎骨的这行儿调侃儿叫老烤。”
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