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又称果瘤。
仁果类果树上著生果实的瘤状膨大部分。混合芽所发生的极短新梢的顶部开花结果后，随果实增大，新梢也渐膨大而形成果台。它是养分、水分输送至果实的通道，可根据其肥大程度和果柄痕大小，判断果实大小。
其两侧常发生1～2个果台副梢，也是形成短果枝群的基础。
生长健壮的同一生长季又形成果枝，可在下一生长季连续结果。
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