猪肤

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中药名。

出《汤液本草》。别名：猪皮。为猪科动物猪Sus Scrofa domestica Brisson的皮肤。味甘，性凉。

入足少阴经。治少阴下痢、咽痛。

现代临床用其移植烧伤创面。体重10～30公斤的小猪宰杀后去毛，取皮浸泡于1∶2000新吉尔灭液中15～20分钟，或用1‰硫柳汞酊或75%酒精消毒2～3次；再在无菌操作下，将猪皮自脂肪层剥下(头、脚、爪、尾均不用)，反贴于鼓式取皮机的鼓面上，切除脂肪层及一部分真皮层，使皮片的厚度为0．2～0．6毫米，切成所需要的大小移植于创面。

如当时不用，应立即置于0～4℃的冰箱中储存。保存时间不超过3周。含水分46%，蛋白质26．4%，脂肪22．7%，灰分0．6%。