粮食税

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是苏联在1921年取消余粮征集制后，向农业征收的一种税，属于农业税性质。

粮食税征收粮食为主，总体负担只相当于余粮征集制的50%，税收采取区别对待的原则，富农税率较高，贫农税率较低，赤贫户免税。征税人每年应缴纳的粮食税在春种之前就公布到户，并规定增产不征税。粮食税是苏联从战时共产主义过渡到新经济政策的一项重要措施。农民缴纳粮食税后，可以自由支配、买卖剩余的粮食，因而调动了农民的生产积极性，对于促进农业生产的恢复和发展，扩大城乡商品流通，活跃市场，发挥了重大作用。1924年苏联为了进一步改善农民生活，扩大国内商品流通，将粮食税和向农民征收的其他直接税合并，改征统一的农业税，并改实物缴纳为货币缴纳，从此粮食税不再单独征收。