网站首页 词典首页
又名“太湖秀丽长臂虾”。
太湖著名水产。其壳薄，通体透明，肉质细嫩鲜美，富含蛋白质、钙、铁和维生素A等多种营养成分。蛋白质含量尤高，每100克虾肉内含蛋白质20．6克。鲜虾可制虾仁。
太湖虾仁曾于全国首届水产加工品评比会上获优良产品称号。晒干后去皮即成虾米，俗称“湖米”。
其碎屑、虾籽，则是美味吓籽酱油原料。
文网收录3541549条中英文词条，其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似，基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法，是语言学习和写作的有利工具。