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果木。以其野生山中,果實似杏,故稱。薔薇科。落葉喬木。葉較一般杏葉小而長。花多兩朵生於一芽,粉白色。果熟時橙色,肉質,薄而多纖維。種子入藥。樹供觀賞或作杏砧木。我國各地均有分佈,多見於土層厚之山坡、溝底或雜木林中。唐·白居易《西省對花因寄題東樓》詩:“最憶東坡紅爛漫,野桃山杏水林檎。”宋·蘇軾《和王普卿送梅花》詩:“江梅山杏為誰客。獨笑依依臨野水。”明·李時珍《本草綱目·果一·杏》〔集解〕引宗奭曰:“山杏輩只可收仁用耳。”
见“西伯利亚杏”。
蔷薇科李亚科李属杏亚属落叶乔木。产于文县、迭部、镇原、华池及子午岭。喜光、耐寒、耐旱、耐瘠薄,是绿化荒山、保持水土的先锋树种。耐烟尘, 为工矿区绿化树种。杏仁出油率30%,能食用,亦作钟表油、润滑油和化妆品原料。木材质硬,做家具、小器具等。果肉可做杏干、酿酒、制醋等。种壳制活性炭。
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